秋の日々 一週間の食事 (前半)

月曜日  
朝 バター珈琲 アーモンド カシューナッツ一粒ずつ バターは8グラム
昼 江月 そば 小天丼 エビ・かぼちゃ・舞茸・シシトウ 
午後 内緒でぜんざい 小さな餅二つ 胡瓜1本
夜 干物 味噌汁 納豆 タマゴ 寒天にきな粉とヨーグルト ほんの少し赤ワイン(ほんの少しとは20㏄程度)
  **バター珈琲は木次バター150gを21分の1 小型水筒をシェイカーにして 

火曜日
朝 バター珈琲 バター8グラム ココア小1 ヘーゼルナッツ一1個 めだまやき
昼 山本屋本店 味噌煮込み タマゴ 九条葱 大根 白菜 きゅうりのつけもの
午後 抹茶 木の実少々 ヨーグルトのジュース割り
夜 きゅうりのゆかり漬け 赤鶏胸肉のコンフィ 雑穀がゆ 赤ワイン少々(少々とは50㏄以内) 寒天にきな粉 
  **目玉焼きは湯田焼のエッグベイカーで弱火3分加熱あと余熱 たまごは平飼いのものを 

水曜日
朝 バター珈琲 バター ココア クルミ ルイボス茶
昼 くろむつの天ぷら ご飯 漬物 
午後 寒天 シークワーサー アーモンド 3粒 日本茶
夕 鶏肉のコンフィ 雑穀かゆ 発芽玄米・大麦・レンズマメ 味噌汁 小松菜・八丁味噌・納豆
  **午前 中央駅 


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